Czy ja już mówiłam, że niedawno zakochałam się w pewnym makaronie ? Aha, mówiłam :) To powiem jeszcze raz, mam fisia na punkcie makaronu soba. Urzekł mnie jego lekko orzechowy delikatny smak i ostatnio często gości na moim stole, żeby nie powiedzieć w moim brzuchu. Tym razem była sałatka, którą będę robić naprawdę często, bo wszystkie jej smaki i aromaty mocno przemawiają do mojego podniebienia.
1 ½ szkl ugotowanego makaronu soba
1 awokado
½ papryki czerwonej
1 ½ szkl ugotowanego makaronu soba
1 awokado
½ papryki czerwonej
1 utarta marchewka
świeża kolendra
Sos:
2 łyżki oleju z pestek winogron
1-2 łyżki masła orzechowego
2 ząbki czosnku
1 papryczka piri-piri
sok z 1 limonki
2 łyżki jasnego sosu sojowego
1 łyżeczka brązowego cukru
sól
świeża kolendra
Sos:
2 łyżki oleju z pestek winogron
1-2 łyżki masła orzechowego
2 ząbki czosnku
1 papryczka piri-piri
sok z 1 limonki
2 łyżki jasnego sosu sojowego
1 łyżeczka brązowego cukru
sól
pieprz
Chcialabym aby taka salatka zagoscila takze w moim brzuchu :)) Dlaczego ja nie moge nigdzie kupic tego makaronu? To juz kolejna potrawa z jego dodatkiem a mnie pozostaje tylko przelykanie sliny :))
OdpowiedzUsuńteż pokochałam ten makaron, jest taki sycący i o intensywnym a zarazem delikatnym smaku
OdpowiedzUsuńa sałatka wyglada bardzo apetycznie
Hihi, ja tez mam fisia na jego punkcie. Nawet z palmą. :D Wsuwam aż miło. :)
OdpowiedzUsuńmajka - ten makaron jest w każdym hipermarkecie lub większym spożywczaku, trzeba szukać na stoisku z azjatyckimi specjałami, życzę powodzenia w poszukiwaniach :)
OdpowiedzUsuńaga - w pełni się z Tobą zgadzam :)
Małgosiu - bo ten makaron jak się raz spróbuje, to uzależnienie murowane :)
też uwielbiam sobę :) hmm, dawno nie jadłam, zatęskniło mi się...
OdpowiedzUsuńnie przepadam za avokado i kolendry nie lubie,ale cala reszta pasuje mi :)) musze sie zastanowic,co zamiast avokado by dodac.....
OdpowiedzUsuńPozwolilam sobie nominowac Cie do Kreativ Blogger Award-szczegoly u mnie na blogu :))
Gosia zwykły ogórek albo melon też by się tutaj nadawał :)
OdpowiedzUsuńWłaśnie zajrzałam do Ciebie i zostałam bardzo miło zaskoczona :) dziękuję :))