Ekspresowa Sałatka z Farfallami

250 g makaronu farfalle
150 g gotowanej szynki
1 mała puszka młodego groszku z marchewką
½ czerwonej papryki
suszone oregano
sól
świeżo mielony pieprz
3-4 łyżki majonezu
natka pietruszki

Makaron ugotować al dente, zahartować, odsączyć z wody. Do dużej miski wrzucić makaron, groszek z marchewką (pokrojoną na małe kawałeczki) i szynkę pokrojoną w kostkę. Przyprawić oregano, solą i pieprzem. Dodać majonez i delikatnie wszystko wymieszać. Udekorować natka pietruszki, którą można także dodać do sałatki.